Descripción de Puesto: Realizar una gestión comercial satisfactoria de acuerdo con pronósticos de ventas esperados.
Requisitos del puesto:
- Educación Formal Necesaria: Licenciado/a en Administración, Mercadeo o afines.
- Conocimientos Técnicos: Manejo de equipos de oficina, conocimiento de tienda, amplio conocimiento de Productos Perecederos, variedad, presentación y estándar de calidad.
- Edad Requerida Para el Puesto: 25 años o más.
- Experiencia:2 años mínimos en áreas similares.
Competencias del puesto:
- Adaptabilidad y flexibilidad a los horarios (cierre y apertura) e inventarios.
- Orientación al cliente (interno y/o externo)
- Confiabilidad/integridad.
- Capacidad de planificación y organización.
- Orientado a resultado.
- Capacidad de análisis.
- Capacidad de trabajar bajo presión.
- Auto dirigible.
- Rápido aprendizaje.
Funciones y Responsabilidades
- Dirigir las operaciones de las del área
- Lograr objetivos de ventas, presupuestados a principio de cada año, asegurando el margen de beneficios estipulado anteriormente.
- Gestión de manejo de costos y rendimientos.
- Compras locales y negociación con proveedores.
- Tramitar publicaciones de Prensa.
- Manejo y supervisión de los colaboradores a su cargo.
- Control de higiene y seguridad dentro de la sección asignada.
- Establecimiento de surtido de ventas.
- Control de mercancía averiada, demarca y vencimiento.
- Organización de almacenes y/o cuartos fríos para sus inventarios al día.
- Manejo de productos perecederos, FIFO (First in-First out, Rotación de productos), controles de proceso HACCP (Sistema de análisis de peligro y puntos críticos de control).
Aplicar