Propósito del puesto: Dirigir y supervisar todas las operaciones diarias de la tienda en Bávaro, asegurando el cumplimiento de las metas de ventas, la excelencia en el servicio y la rentabilidad del negocio.
Funciones principales:
Planificar y ejecutar estrategias para cumplir con los objetivos de ventas y rentabilidad de la tienda.
Supervisar al personal de la tienda (auxiliares de almacén y servicio al cliente), coordinando turnos, desempeño y capacitación.
Asegurar el control de inventarios, la correcta exhibición de los productos y el cumplimiento de las normas de calidad e higiene alimentaria.
Gestionar la relación con clientes clave locales y resolver cualquier incidencia operativa o de servicio.
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